Boutiques physiques (Clermont, Cannes et Paris) et digitale de vente de couteaux fabriqués à Thiers et majoritairement de la marque Claude Dozorme. La Grande Coutellerie a été fondée en 2011 par Claudine DOZORME, Maitre Artisan Coutelière qui a dirigée pendant plus de trente ans une manufacture de coutellerie familiale à Thiers
La Grande Coutellerie, allie le meilleur des 2 mondes : physique avec une localisation à Clermont, Cannes et Paris et en ligne avec un site www.lagrandecoutellerie.fr La Grande Coutellerie propose l’ensemble des univers de la coutellerie française, avec une sélection privilégiée de pièces fabriquées à Thiers, capitale historique et française de la coutellerie. La Grande Coutellerie offre des gammes complètes pour : La table : couteaux steak, à fromage, à pain ... La cuisine & la préparation : couteaux de chef, d’office, filet de sole.. Le loisir : couteaux de poche pour randonnée, collection ou usage quotidien La cave : sommeliers, sabres à champagne Nos produits sont majoritairement issus du savoir-faire de la maison Claude Dozorme, reconnue pour son excellence artisanale et son design et dirigée pendant plus de 30 ans par Claudine Dozorme
